濟(jì)南野風(fēng)酥食品有限公司位于風(fēng)光秀麗的濟(jì)南后花園柳埠鎮(zhèn)，是在濟(jì)南柳埠食品廠的基礎(chǔ)上改制發(fā)展起來的從事綠色無公害農(nóng)副產(chǎn)品深加工、生產(chǎn)、銷售山東特產(chǎn)食品的企業(yè)，也是山東省最早生產(chǎn)加工山東特產(chǎn)食品的企業(yè)，2007年被省政府授予省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

　　主營產(chǎn)品有煎餅、高梁飴、全小麥燒餅、山楂制品等10大系列300多個品種。產(chǎn)品獲得農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、山東省名牌產(chǎn)品、山東省著名商標(biāo)、山東老字號、最山東伴手禮金獎、山東省十佳旅游商品等稱號，被中國食品協(xié)會評為“優(yōu)秀民族食品”、獲得“中華名吃”稱號。公司連年被評為濟(jì)南市食品工業(yè)先進(jìn)企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品深加工示范企業(yè)。

　　公司長期堅持以農(nóng)產(chǎn)品深加工、精加工和高科技開發(fā)為戰(zhàn)略目標(biāo)，堅持服務(wù)于農(nóng)戶、服務(wù)于農(nóng)業(yè)的辦廠理念，堅持以企業(yè)為龍頭、基地為基礎(chǔ)、協(xié)會為接口的發(fā)展模式和三盟兩鏈(企業(yè)、協(xié)會、基地三個主體結(jié)盟+市場訂單鏈+質(zhì)量保證鏈)的新機(jī)制，從而形成了政府引導(dǎo)、協(xié)會技術(shù)指導(dǎo)、基地示范帶動、農(nóng)戶加工生產(chǎn)、公司組織銷售的一條龍良性循環(huán)的產(chǎn)業(yè)運(yùn)作模式。以高于市場價格10%-15%的價格實行合同制收購，提高了農(nóng)戶的個人收入，形成了名副其實的訂單模式。

　　在市場訂單鏈方面，由企業(yè)尋找市場需求，組織專家創(chuàng)新產(chǎn)品，承擔(dān)市場開發(fā)風(fēng)險，以品牌優(yōu)勢爭取客戶訂單，企業(yè)向協(xié)會下達(dá)訂單，由協(xié)會向基地簽約農(nóng)戶下訂單，按訂單采購。在質(zhì)量保證鏈方面，基地農(nóng)戶執(zhí)行綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，協(xié)會跟蹤指導(dǎo)種植過程，統(tǒng)一實施新技術(shù)，企業(yè)組織監(jiān)督實施和產(chǎn)品檢驗，從而保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定，達(dá)到綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。公司邀請山農(nóng)大、山大、農(nóng)科院的專家教授指導(dǎo)與合作研究，改進(jìn)種植技術(shù)和升級種植品種，開發(fā)高科技新產(chǎn)品、新工藝。

　　一、打造泉城特色品牌，助力企業(yè)組團(tuán)闖市場

　　采取組團(tuán)發(fā)展的模式，成立銷售戰(zhàn)略聯(lián)盟，建立“泉城特色農(nóng)產(chǎn)品展銷中心”，努力把“野風(fēng)酥”品牌打造成為泉城特產(chǎn)的知名品牌，帶頭做大做靚“山東特色農(nóng)產(chǎn)品”。注重產(chǎn)品包裝，讓“土產(chǎn)”不再“土氣”，以包裝拓銷路、創(chuàng)名牌、增效益。初步打造了一批過硬的“泉”字號農(nóng)特產(chǎn)品品牌集群，實現(xiàn)了“品類齊全、品質(zhì)優(yōu)良、品牌保障”。

　　二、努力拓展銷售網(wǎng)絡(luò)，開創(chuàng)直供直銷新模式

　　全省范圍內(nèi)設(shè)立直營店，采取直供直銷的模式，讓企業(yè)和市場直接對接。公司在濟(jì)南、青島等10個地市設(shè)直營店18家、聯(lián)營店14家，在京滬高鐵山東段所有客站、全省144個高速公路服務(wù)區(qū)及濟(jì)南、青島、天津、沈陽等機(jī)場設(shè)有銷售專柜，在全國大潤發(fā)、沃爾瑪、家樂福等超市均有銷售，年銷售額已經(jīng)突破5000萬元。

　　三、連基地帶農(nóng)戶，高效模式助農(nóng)脫貧增收

　　作為濟(jì)南本土的民營企業(yè)，在各級領(lǐng)導(dǎo)各部門支持關(guān)懷下一步一步發(fā)展壯大，深知身上肩負(fù)著帶動父老鄉(xiāng)親脫貧致富奔小康的責(zé)任。為此，我們堅持以企業(yè)+合作社+農(nóng)戶的發(fā)展模式，每年收購當(dāng)?shù)丶Z食、干果等農(nóng)產(chǎn)品近萬噸，產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)戶年增收3000元。同時，以鄉(xiāng)民為主體，組織他們就近就地轉(zhuǎn)移就業(yè)，重點(diǎn)吸收有勞動能力的貧困戶安排就業(yè)，解決就業(yè)崗位1500余個，公司直接安排就業(yè)407人。